MORINGA - NÄHRSTOFFREICHER WUNDERBAUM
Deutscher Name: Meerrettichbaum / Wunderbaum
Englischer Name: Moringa Tree / Horseradish Tree / Drumstick Tree
Französischer Name: Moringa (L’arbre de vie, „ne meurt jamais“)
Italienischer Name: Moringa
Stammpflanze: Moringa oleifera Lam.
Pfanzenfamilie: Moringaceae
Namenserklärung: Der Name Moringa stammt vermutlich aus südasiatischen Sprachen und wurde in die botanische Benennung übernommen. Die Artbezeichnung oleifera bedeutet sinngemäß„öltragend“oder„ölhaltig“und verweist auf die ölreichen Samen der Pflanze.
Verwendete Pflanzenteile: Blätter: Für medizinische Anwendungen. Wurzeln und Früchte als Gemüse, wobei die Wurzeln als Meerrettichersatz dienen.
Ursprung: Nordwestindien
Sammelzeit: Nicht bekannt
Vorkommen: Liebt viel Sonne, Wärme und lehmige, durchlässige Sandböden.
Inhaltsstoffe: 18 Aminosäuren, davon sind 11 essentiell für den Menschen (27,1g/100g getrocknete Blätter). Im Weiteren Calcium 200mg/100g (17 mal mehr als Milch), Magnesium 25g/ 100g Blätter, Phosphor 100mg/100g Blätter), Kalium (1324mg/ 100g: 15 x mehr als Bananen), Zeatin (Wachstumshormon), Vitamin A und C und Eisen (28,2/100g : 20 mal mehr als Spinat).
Wirkung: Entzündungshemmend, antioxidativ und antibiotisch.
Anwendung: Als Nahrungsergänzung bei ungenügendem Stoffwechsel wie Diabetes, Rheuma und Gicht und bei geschwächtem Immunsystem, sowie häufige Infektionen. Bei Bluthochdruck, Schlafstörungen und Alterssehschwäche.
Unerwünschte Wirkungen: Keine
