vitaldoc® BIO MANDELMEHL

€10,99

✓ Naturbelassen

✓ Enthält hochwertiges Eiweiß (21%)

✓ Ungesättigte Fettsäuren und Mineralstoffe

✓ Aus kontrolliert biologischem Anbau

Produktbeschreibung

Mandeln gehören zu den basischen Lebensmitteln und können nahezu unbegrenzt in eine basische Ernährungsweise eingebunden werden. Mandeln enthalten hochwertiges Eiweiß; viele ungesättigte Fettsäuren und Mineralstoffe (Magnesium, Phosphor, Kalium, Calcium).

Zusammensetzung

MANDELN*

*aus kontrolliert biologischem Anbau Herkunft: Italien

Wichtige Hinweise

L.Nr./ Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Bitte beachten Sie die Angaben auf der Verpackung

250 g & 500 g

vitaldoc® BIO ERDMANDELFLOCKEN

€9,50

vitaldoc® BIO SÜSSLUPINENMEHL

€8,90

vitaldoc® LECITHIN GRANULAT

€13,50

Rezept

Pesto

Zutaten:

1 Handvoll frische Basilikumblätter
1-2 Esslöffel vitaldoc® Mandelmehl
1-2 Esslöffel Schnittknoblauch (alternativ 1-2 Knoblauchzehen)
1 kleiner Löffel Parmesan gerieben
Salz
Pfeffer
Olivenöl nach Bedarf

Alles in einen Becher geben und mit dem Stabmixer pürieren.

Über frisch gekochte Nudeln geben und vermischen.

Weitere Rezepte

Rezept

Topfentörtchen

Zutaten:

25 g Süßlupinenmehl
15 g Mandelmehl
15 g Zucker
20 g Butter
1 Dotter

Aus allen Zutaten einen kompakten Teig kneten und kühl 15 min rasten lassen. Sechs Kugeln formen und zu Kreisen flach drücken. In feste Muffinformen drücken.

Zutaten Fülle:

100 g Topfen 20 %
20 g Zucker
20 g Schokopuddingpulver
Früchte, Streusel ...

Topfen mit Zucker und Puddingpulver mischen und in die Törtchen füllen. Bei 180 °C Umluft ca. 15-20 min backen. Etwas abkühlen lassen und dekorieren.

Weitere Rezepte

Rezept

Pesto

Zutaten:

1 Handvoll frische Basilikumblätter
1-2 Esslöffel vitaldoc® Mandelmehl
1-2 Esslöffel Schnittknoblauch (alternativ 1-2 Knoblauchzehen)
1 kleiner Löffel Parmesan gerieben
Salz
Pfeffer
Olivenöl nach Bedarf

Alles in einen Becher geben und mit dem Stabmixer pürieren.

Über frisch gekochte Nudeln geben und vermischen.

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Topfentörtchen

Zutaten:

25 g Süßlupinenmehl
15 g Mandelmehl
15 g Zucker
20 g Butter
1 Dotter

Aus allen Zutaten einen kompakten Teig kneten und kühl 15 min rasten lassen. Sechs Kugeln formen und zu Kreisen flach drücken. In feste Muffinformen drücken.

Zutaten Fülle:

100 g Topfen 20 %
20 g Zucker
20 g Schokopuddingpulver
Früchte, Streusel ...

Topfen mit Zucker und Puddingpulver mischen und in die Törtchen füllen. Bei 180 °C Umluft ca. 15-20 min backen. Etwas abkühlen lassen und dekorieren.

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Pesto

Zutaten:

1 Handvoll frische Basilikumblätter
1-2 Esslöffel vitaldoc® Mandelmehl
1-2 Esslöffel Schnittknoblauch (alternativ 1-2 Knoblauchzehen)
1 kleiner Löffel Parmesan gerieben
Salz
Pfeffer
Olivenöl nach Bedarf

Alles in einen Becher geben und mit dem Stabmixer pürieren.

Über frisch gekochte Nudeln geben und vermischen.

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Topfentörtchen

Zutaten:

25 g Süßlupinenmehl
15 g Mandelmehl
15 g Zucker
20 g Butter
1 Dotter

Aus allen Zutaten einen kompakten Teig kneten und kühl 15 min rasten lassen. Sechs Kugeln formen und zu Kreisen flach drücken. In feste Muffinformen drücken.

Zutaten Fülle:

100 g Topfen 20 %
20 g Zucker
20 g Schokopuddingpulver
Früchte, Streusel ...

Topfen mit Zucker und Puddingpulver mischen und in die Törtchen füllen. Bei 180 °C Umluft ca. 15-20 min backen. Etwas abkühlen lassen und dekorieren.

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1-2 Esslöffel vitaldoc® Mandelmehl
1-2 Esslöffel Schnittknoblauch (alternativ 1-2 Knoblauchzehen)
1 kleiner Löffel Parmesan gerieben
Salz
Pfeffer
Olivenöl nach Bedarf

Alles in einen Becher geben und mit dem Stabmixer pürieren.

Über frisch gekochte Nudeln geben und vermischen.

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Topfentörtchen

Zutaten:

25 g Süßlupinenmehl
15 g Mandelmehl
15 g Zucker
20 g Butter
1 Dotter

Aus allen Zutaten einen kompakten Teig kneten und kühl 15 min rasten lassen. Sechs Kugeln formen und zu Kreisen flach drücken. In feste Muffinformen drücken.

Zutaten Fülle:

100 g Topfen 20 %
20 g Zucker
20 g Schokopuddingpulver
Früchte, Streusel ...

Topfen mit Zucker und Puddingpulver mischen und in die Törtchen füllen. Bei 180 °C Umluft ca. 15-20 min backen. Etwas abkühlen lassen und dekorieren.

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1-2 Esslöffel vitaldoc® Mandelmehl
1-2 Esslöffel Schnittknoblauch (alternativ 1-2 Knoblauchzehen)
1 kleiner Löffel Parmesan gerieben
Salz
Pfeffer
Olivenöl nach Bedarf

Alles in einen Becher geben und mit dem Stabmixer pürieren.

Über frisch gekochte Nudeln geben und vermischen.

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Zutaten:

25 g Süßlupinenmehl
15 g Mandelmehl
15 g Zucker
20 g Butter
1 Dotter

Aus allen Zutaten einen kompakten Teig kneten und kühl 15 min rasten lassen. Sechs Kugeln formen und zu Kreisen flach drücken. In feste Muffinformen drücken.

Zutaten Fülle:

100 g Topfen 20 %
20 g Zucker
20 g Schokopuddingpulver
Früchte, Streusel ...

Topfen mit Zucker und Puddingpulver mischen und in die Törtchen füllen. Bei 180 °C Umluft ca. 15-20 min backen. Etwas abkühlen lassen und dekorieren.

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1 Handvoll frische Basilikumblätter
1-2 Esslöffel vitaldoc® Mandelmehl
1-2 Esslöffel Schnittknoblauch (alternativ 1-2 Knoblauchzehen)
1 kleiner Löffel Parmesan gerieben
Salz
Pfeffer
Olivenöl nach Bedarf

Alles in einen Becher geben und mit dem Stabmixer pürieren.

Über frisch gekochte Nudeln geben und vermischen.

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25 g Süßlupinenmehl
15 g Mandelmehl
15 g Zucker
20 g Butter
1 Dotter

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Zutaten Fülle:

100 g Topfen 20 %
20 g Zucker
20 g Schokopuddingpulver
Früchte, Streusel ...

Topfen mit Zucker und Puddingpulver mischen und in die Törtchen füllen. Bei 180 °C Umluft ca. 15-20 min backen. Etwas abkühlen lassen und dekorieren.

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