vitaldoc® Bio Mandelmehl, naturbelassen

Zutaten: 

• 1 Handvoll frische Basilikumblätter 
• 1-2 Esslöffel vitaldoc® Mandelmehl 
• 1-2 Esslöffel Schnittknoblauch (alternativ 1-2 Knoblauchzehen) 
• 1 kleiner Löffel Parmesan gerieben 
• Salz 
• Pfeffer 
• Olivenöl nach Bedarf 

Alles in einen Becher geben und mit dem Stabmixer pürieren. 

Über frisch gekochte Nudeln geben und vermischen. 

Zutaten:

• 25 g Süßlupinenmehl 
• 15 g Mandelmehl 
• 15 g Zucker 
• 20 g Butter 
• 1 Dotter  

Aus allen Zutaten einen kompakten Teig kneten und kühl 15 min rasten lassen. Sechs Kugeln formen und zu Kreisen flach drücken. In feste Muffinformen drücken. 

Zutaten Fülle: 

• 100 g Topfen 20 % 
• 20 g Zucker 
• 20 g Schokopuddingpulver  
• Früchte, Streusel ... 

Topfen mit Zucker und Puddingpulver mischen und in die Törtchen füllen. Bei 180 °C Umluft ca. 15-20 min backen. Etwas abkühlen lassen und dekorieren. 

Zutaten: 

• 1 Handvoll frische Basilikumblätter 
• 1-2 Esslöffel vitaldoc® Mandelmehl 
• 1-2 Esslöffel Schnittknoblauch (alternativ 1-2 Knoblauchzehen) 
• 1 kleiner Löffel Parmesan gerieben 
• Salz 
• Pfeffer 
• Olivenöl nach Bedarf 

Alles in einen Becher geben und mit dem Stabmixer pürieren. 

Über frisch gekochte Nudeln geben und vermischen. 

Zutaten:

• 25 g Süßlupinenmehl 
• 15 g Mandelmehl 
• 15 g Zucker 
• 20 g Butter 
• 1 Dotter  

Aus allen Zutaten einen kompakten Teig kneten und kühl 15 min rasten lassen. Sechs Kugeln formen und zu Kreisen flach drücken. In feste Muffinformen drücken. 

Zutaten Fülle: 

• 100 g Topfen 20 % 
• 20 g Zucker 
• 20 g Schokopuddingpulver  
• Früchte, Streusel ... 

Topfen mit Zucker und Puddingpulver mischen und in die Törtchen füllen. Bei 180 °C Umluft ca. 15-20 min backen. Etwas abkühlen lassen und dekorieren. 

Zutaten: 

• 1 Handvoll frische Basilikumblätter 
• 1-2 Esslöffel vitaldoc® Mandelmehl 
• 1-2 Esslöffel Schnittknoblauch (alternativ 1-2 Knoblauchzehen) 
• 1 kleiner Löffel Parmesan gerieben 
• Salz 
• Pfeffer 
• Olivenöl nach Bedarf 

Alles in einen Becher geben und mit dem Stabmixer pürieren. 

Über frisch gekochte Nudeln geben und vermischen. 

Zutaten:

• 25 g Süßlupinenmehl 
• 15 g Mandelmehl 
• 15 g Zucker 
• 20 g Butter 
• 1 Dotter  

Aus allen Zutaten einen kompakten Teig kneten und kühl 15 min rasten lassen. Sechs Kugeln formen und zu Kreisen flach drücken. In feste Muffinformen drücken. 

Zutaten Fülle: 

• 100 g Topfen 20 % 
• 20 g Zucker 
• 20 g Schokopuddingpulver  
• Früchte, Streusel ... 

Topfen mit Zucker und Puddingpulver mischen und in die Törtchen füllen. Bei 180 °C Umluft ca. 15-20 min backen. Etwas abkühlen lassen und dekorieren. 

Zutaten: 

• 1 Handvoll frische Basilikumblätter 
• 1-2 Esslöffel vitaldoc® Mandelmehl 
• 1-2 Esslöffel Schnittknoblauch (alternativ 1-2 Knoblauchzehen) 
• 1 kleiner Löffel Parmesan gerieben 
• Salz 
• Pfeffer 
• Olivenöl nach Bedarf 

Alles in einen Becher geben und mit dem Stabmixer pürieren. 

Über frisch gekochte Nudeln geben und vermischen. 

Zutaten:

• 25 g Süßlupinenmehl 
• 15 g Mandelmehl 
• 15 g Zucker 
• 20 g Butter 
• 1 Dotter  

Aus allen Zutaten einen kompakten Teig kneten und kühl 15 min rasten lassen. Sechs Kugeln formen und zu Kreisen flach drücken. In feste Muffinformen drücken. 

Zutaten Fülle: 

• 100 g Topfen 20 % 
• 20 g Zucker 
• 20 g Schokopuddingpulver  
• Früchte, Streusel ... 

Topfen mit Zucker und Puddingpulver mischen und in die Törtchen füllen. Bei 180 °C Umluft ca. 15-20 min backen. Etwas abkühlen lassen und dekorieren. 

Zutaten: 

• 1 Handvoll frische Basilikumblätter 
• 1-2 Esslöffel vitaldoc® Mandelmehl 
• 1-2 Esslöffel Schnittknoblauch (alternativ 1-2 Knoblauchzehen) 
• 1 kleiner Löffel Parmesan gerieben 
• Salz 
• Pfeffer 
• Olivenöl nach Bedarf 

Alles in einen Becher geben und mit dem Stabmixer pürieren. 

Über frisch gekochte Nudeln geben und vermischen. 

Zutaten:

• 25 g Süßlupinenmehl 
• 15 g Mandelmehl 
• 15 g Zucker 
• 20 g Butter 
• 1 Dotter  

Aus allen Zutaten einen kompakten Teig kneten und kühl 15 min rasten lassen. Sechs Kugeln formen und zu Kreisen flach drücken. In feste Muffinformen drücken. 

Zutaten Fülle: 

• 100 g Topfen 20 % 
• 20 g Zucker 
• 20 g Schokopuddingpulver  
• Früchte, Streusel ... 

Topfen mit Zucker und Puddingpulver mischen und in die Törtchen füllen. Bei 180 °C Umluft ca. 15-20 min backen. Etwas abkühlen lassen und dekorieren. 

Zutaten: 

• 1 Handvoll frische Basilikumblätter 
• 1-2 Esslöffel vitaldoc® Mandelmehl 
• 1-2 Esslöffel Schnittknoblauch (alternativ 1-2 Knoblauchzehen) 
• 1 kleiner Löffel Parmesan gerieben 
• Salz 
• Pfeffer 
• Olivenöl nach Bedarf 

Alles in einen Becher geben und mit dem Stabmixer pürieren. 

Über frisch gekochte Nudeln geben und vermischen. 

Zutaten:

• 25 g Süßlupinenmehl 
• 15 g Mandelmehl 
• 15 g Zucker 
• 20 g Butter 
• 1 Dotter  

Aus allen Zutaten einen kompakten Teig kneten und kühl 15 min rasten lassen. Sechs Kugeln formen und zu Kreisen flach drücken. In feste Muffinformen drücken. 

Zutaten Fülle: 

• 100 g Topfen 20 % 
• 20 g Zucker 
• 20 g Schokopuddingpulver  
• Früchte, Streusel ... 

Topfen mit Zucker und Puddingpulver mischen und in die Törtchen füllen. Bei 180 °C Umluft ca. 15-20 min backen. Etwas abkühlen lassen und dekorieren.